lunes, 24 de marzo de 2008

Macael con el mayor numero de empresas

A la cola en industria
Si los municipios de la Costa del Sol destacan en el sector servicios, en industria se encuentran en el vagón de cola de la comunidad autónoma. Marbella, Fuengirola, Benalmádena y Torremolinos son las ciudades andaluzas con menor dinamismo industrial, frente a otros municipios del interior como Alhaurín el Grande y Coín, que superan con creces la media andaluza y lideran el ránking en la provincia, según un reciente estudio publicado por el Instituto de Estadística de Andalucía que toma como referencia 138 municipios andaluces. En una posición intermedia se encuentran localidades como Antequera, Álora y Rincón de la Victoria, esta último municipio con una de las mayores rentas per capita de Málaga.

El municipio andaluz con mayor número de empresas dedicadas al sector secundario por habitante es Macael, seguido a distancia por Olula del Río, ambos de Almería. El informe refleja que, salvo algunas excepciones de municipios almerienses como El Ejido, el dinamismo en industria es inversamente proporcional a la cantidad de empresas turísticas y de ocio instaladas en la ciudad.
El informe 'Dinámica de las ciudades de Andalucía' pone en evidencia que Álora, por ejemplo, es la peor situada en cuanto a situación laboral en la provincia, muy por detrás de su vecina Cártama, y a gran distancia de ciudades como Ronda, Vélez-Málaga y Torremolinos, tomando como referencia no sólo el número de desempleados, sino también otros parámetros como la calidad y remuneración de los empleos y la capacidad para generar otros nuevos. Sin embargo, los municipios del interior más cercanos a la capital y la costa se benefician indirectamente de la riqueza que generan en estos territorios el sector turístico y de servicios lo que hace elevar su calidad de vida y bienestar en términos de riqueza.

Macael supera a Marbella

El IEA destaca el dinamismo de los municipios de la costa occidental
Un estudio revela que Marbella, Torremolinos, Fuengirola, Benalmádena y Estepona están entre las localidades con más riqueza y capacidad económica. El elevado número de residentes extranjeros de alto poder adquisitivo sube los ingresos y el consumo muy por encima de la media regional
En la última década, los municipios de la Costa del Sol han experimentado un fuerte crecimiento, tanto de la actividad económica y del empleo en servicios o en la construcción, como con la llegada de residentes extranjeros de rentas medias o altas que han elevado también la dotación de equipamientos disponibles, la cualificación media de los recursos humanos, la demanda de acceso a las nuevas tecnologías y la riqueza del litoral malagueño.
Un estudio publicado recientemente por el Instituto de Estadística de Andalucía (IEA), dependiente de la Consejería de Economía y Hacienda, ha cuantificado la estructura, dinamismo y tendencias del sistema urbano andaluz tomando como referencia 138 municipios de la comunidad autónoma. Entre ellos, destacan especialmente Marbella, Torremolinos, Fuengirola, Benalmádena y Estepona que lideran el 'ranking' de las ciudades más ricas de Andalucía tomando como referencia el empuje del sector servicios y los ingresos y capacidad de consumo de sus habitantes. Así, Marbella y Torremolinos son las ciudades con mayor poder adquisitivo y Estepona, la localidad andaluza donde la población tiene mayor número de servicios a su alcance.
Además, según el informe, Marbella, Fuengirola, Benalmádena, Nerja y Torremolinos encabezan la lista de ciudades andaluzas con mayor oferta de hoteles y servicios turísticos seguidas de otros municipios almerienses como Vera. En el lado opuesto de la balanza, se encuentran las localidades onubenses de Gibraleón y Palma del Condado, y la cordobesa La Carlota, por este orden.

Para valorar la capacidad de riqueza de los municipios analizados, el informe 'Dinámica de las ciudades de Andalucía' editado a finales de 2007 tiene en cuenta el grado de bienestar social de los habitantes de dichos municipios, relacionando sus ingresos en cuanto a la renta disponible de cada ciudadano y su evolución en la última década, los servicios turísticos, de ocio y sociales de las localidades analizadas, el acceso y la calidad de la vivienda y parámetros más difícilmente cuantificables como la seguridad ciudadana. En este sentido, Málaga y Almería aglutinan a las ciudades más ricas de Andalucía, un nivel al que llegan el 2,9% del total de municipios andaluces. , solo Macael en la provincia almeriense, supera a Marbella en el sector terciario. El informe del IEA apunta a que son los negocios turísticos (hostelería y restauración) los de mayor peso específico, si bien también son importantes otros establecimientos que prestan servicios financieros (cajas de ahorro, bancas...) sin olvidar los del sector informático que han irrumpido con fuerza en la Costa del Sol. Si se compara la capacidad adquisitiva de los residentes en los diferentes municipios urbanos analizados, el litoral occidental de Málaga arrasa. En ello tiene mucho que ver la población extranjera residente. La media andaluza es del 5,4%, sin embargo, municipios como Mijas, Benalmádena, Torrox y Níjar, este último en Almería, superan el 30%, lo que eleva considerablemente la renta per cápita media de sus habitantes.

domingo, 23 de marzo de 2008

La zona centro de Ceuta, con marmol de Macael

La tercera y última fase del centro, a punto
La tercera y última fase de remodelación de la zona centro de Ceuta, que llega hasta la iglesia de Los Remedios, está lista para su aprobación por parte del Consejo de Gobierno, órgano al que los técnicos de Procesa tienen previsto presentarla una vez finalice la Semana Santa.
De acuerdo con los datos ofrecidos por la autora del proyecto, la arquitecto María Teresa González, el presupuesto de esta obra, que tiene un plazo de ejecución de cuatro meses, asciende a 731.035 euros.
El ámbito de actuación abarca desde la intersección de la calle Sargento Coriat hasta la citada iglesia, en el cruce con Teniente Arrabal. En dicho ámbito se registran distintas alineaciones de los edificios, por lo que la remodelación prevé regularizarlas para disponer superficies de acerado de idénticas dimensiones en toda su extensión. La intervención contempla dos tramos, el primero, de 70 metros de longitud hasta el cruce con la calle Agustina de Aragón, y el segundo, de 90 metros, hasta teniente Arrabal y la futura calle Martín Cebollino.
Como en las fases anteriores, la nueva calle tendrá un carril central de 2,96 metros, una banda de protección de 0,73 y un ancho variable de acera media de 2,60 metros. Los cambios de alineación se resuelven mediante los pasos de peatones y el cruce con las calles Agustina de Aragón y Duarte.
La idea central del proyecto, según subraya González, es establecer una continuidad con las fases anteriores, adaptando las soluciones ya empleadas “a las peculiaridades o elementos singulares” a resolver en este caso, entre los que cita el cruce con la calle peatonal Echegaray, la zona de carga y descarga incluida en el primer tramo y la puesta en valor de la fachada de la iglesia de Los Remedios. Esta última propuesta se ve reflejada, según la proyectista, en la disposición de la solería, la iluminación empotrada en el suelo y los árboles de enmarque de la fachada, que “respetarán” las imágenes en azulejo cerámico que actualmente existen en la misma.
En lo que respecta a la solería la elección de los materiales no difiere de los empleados en la remodelación de la calle Real. Así, en el carril central habrá granito azul platino flameado, serpentina verde macael filabres al corte con espesores de 8 centímetros, añadiendo en la combinación de colores el granito silvestre por su gran durabilidad. En la banda de protección se colocará serpentina apomazada y caliza ámbar apomazada con espesores de 8 centímetros y cortadas en piezas triangulares. Finalmente, en los acerados se utilizarán combinaciones de mármoles, sierra Elvira gris abujardado y serpentina verde Macael filabres en espesores de 4 centímetros.
Iluminación
La iluminación a ‘tresbolillo’ de farolas modelo ‘tronik’ -iguales a las empleadas en el primer tramo de la calle y en el paseo del Revellín- y situadas en ambos lados de las bandas de protección, “permitirán -resalta González- el refuerzo de la iluminación deseada, así como la iluminación integrada en los bolardos luz triangulares situados en la banda de protección”. En toda la reforma del centro la iluminación indirecta gana de este modo importancia respecto a la de las tradicionales farolas. A este respecto, la arquitecto indica asimismo que la fachada de la iglesia los Remedios quedará enmarcada con proyectores de suelo cercanos. Además todos y cada uno de los pasos de peatones serán señalizados a su vez mediante señales de paso de peatón iluminadas.
Finalmente, y en lo relativo a las plantaciones de nuevos árboles, la autora subraya que sirven no sólo para embellecer los paseos urbanos, sino, a la vez, señalizar intersecciones con pasajes peatonales o rodadas. Por este motivo se han seleccionando los naranjos como árboles de alineación y las palmeras para puntos singulares.
En este ámbito de remodelación la inclusión de maceteros redondos de Scofet como los empleados en los anteriores invadiría, a criterio de la arquitecto, “el espacio útil del peatón”, por lo que la jardinería de flor o arbusto se ha incluido mediante jardineras situadas en la banda de protección y maceteros verticales triangulares adaptados de las piezas triangulares de la solería de la banda de protección. “Será la ciudadanía quien decida su durabilidad -advierte González- pues estos exigen un mayor mantenimiento”.
Un proyecto con vocación de “mejora de la calidad urbana”
La remodelación del último tramo de la calle Real previsto en principio dentro del plan de reforma del centro urbano busca “como en fases anteriores”, que el peatón gane espacio, mejorando las oportunidades comerciales y colaborando con el embellecimiento de las calles en una mejora de la calidad urbana para el disfrute de los caballas”. De este modo resume la proyectista, María Teresa González Sánchez-Heredero, lo que considera las “premisas fundamentales” de su trabajo.

La consecución de estos objetivos ha sido posible al habilitarse nuevas zonas de uso exclusivo para viandantes, como es el caso del paseo del Revellín, o semipeatonales, como se decidió que fuera el segundo tramo de Camoens y, por el momento, también el primero ejecutado en la calle Real.
En todos los casos, la arquitecto ha buscado una “continuidad” tanto en las formas como en los elementos constructivos y decorativos empleados. Así, la serpentina verde, una de las piedras empleadas en la solería, es por ejemplo una de las constantes hoy desde el Revellín hasta la calle Real, al igual que otros granitos, calizas y mármoles de tonalidades, azules o grises, entre otros. La disposición de estos materiales en el suelo, creando un espacio central más amplio y preparado para, en su caso, soportar la rodadura de vehículos, y dos laterales a modo de “aceras” visuales, logra también dar uniformidad al conjunto.
A esto se suma el empleo de plantas ornamentales y mobiliario similar en todas las fases. En cuanto a los adornos vegetales de mayor porte predominan las palmeras y los naranjos. Por su parte, los maceteros son en su mayoría, diseños exclusivos realizados por la autora a partir de los materiales disponibles en el mercado. La iluminación indirecta supone también otra característica común en el renovado ‘corazón’ de Ceuta.

Escrito por Tamara Crespo

sábado, 22 de marzo de 2008

miércoles, 19 de marzo de 2008

Macael Wonderful Stone

El Citma participa en un plan de exportación a los Emiratos Arabes
Las empresas andaluzas integradas en el proyecto Macael Wonderful Stone han aprobado iniciar la segunda fase del programa, desarrollado por el Centro Tecnológico Andaluz de la Piedra (CTAP), con sede en Macael (Almería), y por el Centro Tecnológico de la Madera y el Mueble de Andalucía (Citma), con sede en Lucena, para exportar a los Emiratos Arabes Unidos.

Se trata, según informó ayer el Citma, de un proyecto en el que cinco empresas "luchan por abrirse paso en el mercado del Golfo Pérsico", para lo cual ya se ha desarrollado una primera fase del citado plan de exportación, que concluyó con la participación el pasado mes de noviembre en la Feria Internacional de la Construcción de Dubai, con un expositor representativo de las cinco empresas.

martes, 18 de marzo de 2008

Albóndigas de bacalao

La receta de albóndigas de bacalao es una receta muy nutritiva y rica que puede acabar siendo una solución práctica para que los más pequeños de la casa coman pescado. Estas ricas albóndigas de bacalao son, a parte de un sabroso plato, un rico aperitivo que despertará el paladar más exigente.

Ingredientes:

  • Bacalao: 800 gramos
  • Patatas: 3 medianas
  • Ajo: 2 dientes
  • Huevos: 2 grandes
  • Perejil: 1 ramita
  • Aceite: 1 chorrito
  • Sal: 1 pellizco
  • Almendras: 50 gramos
  • Harina: 1 cucharadita
  • Vino blanco rancio: 1/2 copa
  • Agua: 1/1 copa
  • Cebolla: 1/2 pequeña

Preparación:
Tiempo estimado: 2 horas

  • El día antes de preparar las albóndigas se pone el bacalao en remojo para desalarlo, procurando de cambiar el agua unas tres veces para que no quede nada de sal
  • Al día siguiente se escurre el bacalao, se secan los trocitos con papel de cocina absorbente y se reservan
  • En un cazo a parte, se cuecen las patatas enteras con la piel y todo y se dejan hervir durante aproximadamente 45 minutos
  • Una vez cocidas se dejan enfriar, se pelan y se reservan
  • Se coje nuevamente el bacalao y se desmenuza procurando quitar la piel y las espinas
  • Se mezcla el bacalao desmenuzado con las patatas y se tritura en la batidora. Debe quedar una textura gruesa y cremosa, en caso de quedar una masa demasiado blanda se puede espesar con copos de patata deshidratada
  • Se agregan los dos huevos previamente batidos y el ajo y el perejil picados
  • Se mezcla todo bien y se deja reposar en la nevera durante 8 horas
  • Con la masa a punto se va cogiendo la masa y se le va dando forma de albóndigas
  • Se rebozan las albóndigas con harina y se fríen en abundante aceite caliente
  • Una vez rebozadas se ponen en una fuente cubierta de papel absorbente para que absorba los excesos de aceite
  • Por otro lado se preparar una salsa picando pica la cebolla bien finita y se fríe hasta que esté transparente. Entonces se añade 1/2 cucharada de harina y se remueve hasta que quede una mezcla homogénea
  • A parte, se pica el ajo y el perejil y las almendras y se incorpora el vino y el agua
  • Se agrega esta picada a la sartén con la mezcla previa de cebolla y la harina y se deja hervir todo junto a fuego lento durante 1 minuto
  • Se corrige el punto de sal de la salsa y cuando ya esta al punto se riegan las albóndigas con esta salsa
  • Se hace hervir todo durante unos 15 o 20 minutos removiendo de vez en cuando para evitar que se peguen y finalmente se sirve bien caliente

RESIDUOS DEL MÁRMOL

RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL MÁRMOL; DE DESECHOS A RECURSOS
Un grupo de investigadores de la Universidad de Almería, liderado por Mariano Simón Torres, pretende transformar los residuos procedentes del corte y pulido del mármol en un recurso útil para la recuperación de ecosistemas degradados. Para ello desarrolla el proyecto de excelencia Reutilización de lodos residuales de la industria del mármol, financiado por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía con 64.858,00 euros.
La provincia de Almería presenta numerosas acumulaciones de estériles procedentes de la actividad minera desarrollada desde mitad del siglo XIX. A pesar de la peligrosidad de estos residuos, ha existido una gran despreocupación en su gestión, ya que se encuentran formando islas de contaminación sin ningún tipo de medida correctora.
Aunque las características ambientales de la provincia, baja pluviosidad y abundancia de rocas calizas, sean favorables a la retención de los contaminantes existentes en los residuos ácidos de minas, hay que prevenir eventos climáticos excepcionalmente lluviosos que puedan movilizarlos, tal y como se ha constatado en análisis desarrollados en las aguas de drenaje de dichos estériles.
Impacto del mármol de Macael
Así mismo, en las canteras de mármol de Macael se están generando grandes escombreras en las que se acumulan los restos de mármol sin valor comercial. Estas escombreras, debido al grueso tamaño de sus fragmentos, son muy difíciles de regenerar ambientalmente. En la actualidad se están recubriendo con unos 25 cm de suelo sobre los que se realiza la siembra de diferentes especies vegetales.
No obstante, el desarrollo de la vegetación implantada está condicionado por dos hechos fundamentales. Por un lado, la escasa capacidad de retención de agua por parte del suelo, que hace que la vegetación tenga que soportar largos periodos de estrés hídrico y, por otro lado, que el agua que se infiltra en el suelo no puede infiltrarse en la escombrera, debido a que sus gruesos poros no son capaces de succionarla, lo que hace que circule lateralmente a favor de la pendiente y termine por erosionar el suelo.
Igualmente, en el proceso de corte y pulido del mármol de Macael se generan ingentes cantidades de un residuo constituido por un fino lodo blanco que en su mayor parte está formado por carbonato cálcico. En la actualidad, dichos lodos se acumulan en una gran balsa pero, debido a los grandes volúmenes que se producen, es previsible que más pronto que tarde contribuyan a agravar la problemática ambiental de la zona. No obstante, estos lodos presentan dos propiedades fundamentales: elevada capacidad de neutralización de la acidez y alta capacidad de retención de humedad.
De residuo a recurso
El equipo de expertos, a través del proyecto de excelencia otorgado recientemente, intenta aprovechar las propiedades del lodo en la recuperación tanto de los estériles de mina como de las escombreras del mármol. Es decir, convertir el residuo lodo en un recurso capaz de controlar la acidez y contaminación de los estériles de minas, al tiempo que mejorar la regeneración de las escombreras de mármol.
Doble aplicación
Por una parte, el equipo de investigadores del Departamento de Edafología trabaja en la caracterización y cuantificación de la contaminación minera en la provincia de Almería. Conocedores de las propiedades del lodo residual del corte y pulido del mármol, plantearon la realización de ensayos conducentes a la reducción de la contaminación de los residuos mineros existentes en zonas como Gádor, Rodalquilar y El Arteal, todos ellos en la provincia de Almería.
Dichos ensayos se basan en la fijación de los elementos contaminantes por el carbonato cálcico de los lodos residuales que, al ser un polvo muy fino, da lugar a reacciones muy rápida. Según Mariano Simón, “aunque los resultados preliminares son muy esperanzadores, todavía quedan por determinar los valores exactos.” Es decir, quedan por definir cuestiones relacionadas con esta aplicación, como por ejemplo la proporción de lodo y metal fijado, qué grado de fijación existe en el tiempo, si resistirá a eventos climáticos excesivamente lluviosos, cómo se produce la fijación del metal, etc.
Y por otra parte, en esta línea y en colaboración con el CTAP (Centro Tecnológico Andaluz de la Piedra), el equipo está experimentando sobre el comportamiento hídrico de las escombreras de mármol. Para el desarrollo de esta parte del proyecto, se han preparado parcelas de escombreras experimentales en las que los grandes huecos dejados por los escombros se han rellenado de lodo antes de añadir el suelo.
De esta forma, el suelo adicionado está en contacto con el lodo, y el agua de lluvia que se infiltra en el suelo sería succionada por los poros finos del lodo, lo que limitaría el movimiento lateral del agua y, por tanto, la erosión del suelo de la escombrera. Además, el lodo de la escombrera retendría humedad que podría ser utilizada por la vegetación posteriormente.
Según el Dr. Simón; “los resultados están poniendo de relieve una mejora de las propiedades hídricas de las escombreras, siendo la forma de aplicar el lodo el mayor problema con que nos estamos encontrando, tanto desde el punto de vista de su densidad como del sistema de incorporarlo a la escombrera”.
Rocío Gómez Rodríguez

lunes, 17 de marzo de 2008

Exito de la ruta la Primavera

Un gran exito de la ruta de la Primavera.
Han sido 34 los ciclista que en la mañana del domingo a las 8 h , se han juntado para participar en la ruta de la primavera. Ciclistas de distintos sitios de la comarca del almanzora: Tijola, Olula, ALbox y unos 12 de Macael.
Para ver las fotos visita nuestro foro en el pedal de marmol.

Antonio Galera buscador de mármol

El 'Indiana' buscador de mármol
Se llama Antonio Galera y su oficio consiste en recorrer el mundo en busca de la última cantera. Entre sus hallazgos, mármoles y piedras únicas que recubren las mansiones y edificios más caprichosos: wengué, iroco, arce, titanio... Cada uno de los viajes de este almeriense corre el riesgo de convertirse en una aventura a lo Indiana Jones
[foto de la noticia]
CAZATESOROS. Antonio Galera, 43 años, busca por medio mundo los mejores yacimientos. En la imagen, posa en una zona rica en granito.
CAZATESOROS. Antonio Galera, 43 años, busca por medio mundo los mejores yacimientos. En la imagen, posa en una zona rica en granito.
La mansión veraniega de la modelo Claudia Schiffer, el palacio de Ferias y Congresos de Málaga, el suelo de la catedral de la Almudena de Madrid o los rascacielos que Repsol y Mutua Madrileña acaban de levantar en la capital tienen algo en común: todos ellos son edificios revestidos de piedra natural (mármol, caliza, arenisca, granito, pizarra) y llevan la firma de Tino Stone Group. Fundada en 1984 por el almeriense Antonio Valdés Cosentino, más conocido como Tino (un avispado barman de discoteca que, gracias a sus contactos con la jet marbellí, llegó a forrar de mármol varios proyectos urbanísticos de Jesús Gil y a convertirse en el "cantero de los jeques"), esta multinacional integra diferentes empresas que abarcan desde la explotación de canteras en varios países hasta la colocación de la piedra, pasando por el diseño de diferentes texturas y la comercialización del producto en tiendas.
Entre los 400 empleados del holding, que en 2006 facturó 42 millones de euros, hay uno con un cometido especial: se llama Antonio Galera. Nació hace 43 años en la localidad almeriense de Macael (cuna española del mármol, con 210 empresas y 5.600 trabajadores directos), y su intrépido trabajo consiste en rastrear los mejores pedregales del planeta en busca de las mejores vetas. Menudo, con don de gentes y "pinta de gitanillo", este licenciado en Ciencias Físicas por la Universidad de Granada, casado y con dos hijos, es el responsable del departamento de compras internacionales de la empresa. Un cargo que le obliga a interpretar el papel de Indiana Jones... en busca de la cantera perdida.
Siempre de avión en avión, Galera trabaja fuera de España tres semanas al mes. "Mi tiempo libre lo dedico a estar en casa con mi familia", dice. Recién llegado de China (donde Tino acaba de inaugurar un parque empresarial a 100 kilómetros de Shanghai, con una inversión de 23 millones de euros), nos recibe en una de las 12 tiendas que la multinacional tiene repartidas por Europa y Asia, concretamente en una sucursal del madrileño barrio de Salamanca. Concebidas como galerías de arte, estas petrotiendas albergan pedruscos procedentes de medio mundo que, una vez cortados y pulimentados, se exhiben en las vitrinas para tentación de arquitectos y diseñadores. En ellas, el visitante puede apreciar areniscas que imitan la calidez de la madera, basálticas de estética industrial, calizas de un blanco luminoso... Variedades que visten fachadas, salones o baños y que nuestro particular Indiana Jones conoció antes que nadie en su estado primigenio. Si la montaña no va a Mahoma...
Dosis de adrenalina. Sus exploraciones no están exentas de aventura, emoción y peligro. "Para comprar una piedra caliza llamada halila tengo que negociar con canteros árabes y fabricantes judíos, y eso me obliga a viajar en coche desde Jerusalén a Hebrón (zona palestina controlada por Hamás), sin saber muchas veces quién es el interlocutor válido y rodeado de armas", comenta a modo de ejemplo. "Por el contrario, desde una cantera de travertino en Armenia, puedo emocionarme contemplando el monte bíblico de Arará, en cuya cima se supone que Noé plantó vid e inventó el vino. Los canteros armenios sienten ese monte como propio, aunque hoy pertenece a Turquía, y acaban contagiándote su nostalgia".
Cuando se le pregunta por sus peores experiencias, suelta una cita del psiquiatra Rojas Marcos: "La felicidad consiste en tener buena salud y mala memoria". Pero cómo olvidar aquella avería en pleno de- sierto egipcio, esperando horas y horas a los guías mientras anochecía; o aquella tormenta seca en Turquía; o la explosión de dinamita que destrozó el Lincoln americano en el que viajaba, a su paso por una carreterucha china sin señalizar.
La prospección de la cantera pasa por una fase previa de documentación e investigación. "Yo viajo a las ferias internacionales, abro bien los ojos y, en función de la tendencia previa que queramos desarrollar (ahora se lleva la línea metálica), busco un tipo de piedra determinada: desde una ónix de Irán a un travertino de Armenia", explica junto a una foto del restaurante Real Café Bernabéu, cuyos suelos están forrados de wengué, una piedra con apariencia de madera oscura que halló en la provincia china de Sichuan. "Cuando doy con la piedra, tiro del hilo hasta contactar con los proveedores extranjeros y me desplazo hasta el yacimiento, aunque a veces no existe cantera, ni proveedor, ni tejido industrial, y entonces hay que crear todo desde cero. Una vez allí, el apoyo de un guía local que te facilite el acceso a la zona, y de un traductor que te ayude a negociar con los propietarios, es fundamental. Tras reunirme con las autoridades locales, a fin de solicitar los permisos de explotación, hago la primera prospección, regreso con varias muestras y las presento al comité de desarrollo de la empresa".
A continuación, esas muestras se someten a varias pruebas fisicomecánicas (durabilidad, resistencia, absorción, etcétera) en el Centro Tecnológico Andaluz de la Piedra. "Una vez validadas, se diseñan las texturas y complementos que acompañarán a esa piedra. Para saber si la pieza tiene aceptación, se hace un sondeo entre arquitectos y diseñadores, paso previo a la presentación oficial", concluye el responsable de compras internacionales de Tino, quien, después de una década en el oficio (le ficharon en 1997), conoce como la palma de su mano los 15 yacimientos que el holding explota en exclusiva en China, la India, Egipto, Turquía e Italia, así como las seis canteras propias de Almería, Soria y Granada.
Montañas de Historia. Fenicios, árabes y romanos han explotado a lo largo de los siglos las entrañas de la sierra almeriense de Filabres para obtener el preciado mármol blanco de Macael –en la actualidad también se trabajan variedades como el Amarillo Triana, el Amarillo Macael o el Amarillo Indalo–, utilizado secularmente en la construcción y decoración de sarcófagos, palacetes y teatros.
Desde comienzos del siglo XX, fecha en que ya se registraban 25 fábricas en la zona, el "blanco Macael" también ha sido el pétreo sustento de la familia Galera, dedicada desde entonces al transporte. "Mi abuelo empezó transportando el mármol en carros tirados por bueyes; recorría siete kilómetros desde la cantera hasta la estación de tren, hasta que, poco antes de la guerra, cambió los bueyes por un pequeño camión. Posteriormente, mi padre montó su propia empresa de transporte, pero yo siempre estuve desvinculado del negocio, porque mi madre prefirió darme una carrera", recuerda Antonio. No obstante, tras licenciarse en Físicas, empezó a trabajar como comercial en varias fábricas del sector, hasta recalar en una hispano-saudí que le llevó a viajar con asiduidad a Arabia Saudí. Su experiencia internacional le sirvió para ser contratado en 1997 por Tino Stone Group como responsable de exportación. Por entonces, su paisano Antonio Valdés Cosentino, Tino, ya había consolidado su negocio con la apertura de nuevos mercados en Kuwait, Emiratos Árabes, China... Necesitaba un hombre de confianza, y el hecho de que Galera fuera de Macael ayudó. El buscador de canteras reconoce que es un rara avis dentro del sector. "Pero mi trabajo es singular porque Tino es una empresa singular. La mayoría de las compañías compran lo que el mercado demanda, pero la estrategia global de Tino es crear esa demanda. Hay materiales como el iroco, el arce, el grafito o el titanio –que cuestan entre 80 y 110 euros el metro cuadrado–, que prácticamente sólo trabajamos nosotros".
Si el precio bruto de la piedra es de unos 10 euros el metro cuadrado, el precio industrial puede llegar a los 120 euros. "Lo que encarece el valor final es el corte del bloque en banda, el corte de la baldosa que se extrae de esa banda, el transporte, el tratamiento para obtener diferentes texturas, el embalaje o la comercialización". Luego la razón para explorar canteras fuera de nuestras fronteras no obedece necesariamente a abaratar costes: "Trabajamos un producto de gama media-alta sin que nos importe el precio de la piedra. Lo esencial es dónde localizarla. Si la piedra wengué estuviera en Mazarrón, la buscaríamos en Mazarrón, pero la naturaleza es arbitraria y la ha puesto en Shandong o Rajastán". La vida útil de una cantera es de unas tres generaciones, "por eso, lo único que exigimos a un nuevo yacimiento es que tenga recursos suficientes para poder explotarlo durante un mínimo de 15 ó 20 años. Sin esa condición, ni siquiera nos planteamos la comercialización del producto".
Recientemente, Tino Stone Group ha llegado a un acuerdo de explotación con una cantera de República Dominicana, rica en una piedra coralina, que es muy apreciada para la decoración de las casas de la costa Este de Estados Unidos, y ha hecho prospecciones en canteras de granito de Argentina. Nuevas y suculentas vetas que proporcionarán nuevas aventuras al intrépido Galera Jones. Paradójicamente, nuestro personaje no colecciona ninguna piedra de especial valor sentimental: "Yo soy como Julio Iglesias, que al parecer no guarda en casa ni discos suyos ni fotografías de sus actuaciones. Cuando entro por la puerta de mi casa, desconecto y me convierto en padre".

por JUAN CARLOS RODRÍGUEZ
fotografías de LUIS DE LAS ALAS